白木健一作　刺身　切付　包丁　青一鋼 墨流し　包丁　尺一　黒檀水牛八角柄

サイズ全長　約48.6cm刃渡り約33.5cm（切っ先からマチ迄）刃幅 約3.7cm刃厚み約5mm 重さ　308g-鍛冶屋:白木刃物-研ぎ:川北刃物-本刃付け: 川北刃物本刃付け済みです。新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。即購入OKです。白木刃物　鍛冶 伝統工芸士 白木健一 Shiraki Kenichi 昭和22年生 18歳より堺打ち刃物の鍛冶職人として修業に入る。20歳代で独立し、自分の工場を持ち、伝統的な本鍛錬の白綱・青鋼包丁、墨流し、本焼き包丁の技術を習得する。 2021年 引退 中川打刃物(なかがわうちはもの) 鍛冶 中川悟志 Nakagawa Satoshi 白木刃物で１６年学び、2021年4月から中川打刃物を設立。白木健一の唯一の弟子・後継者として中川悟志が堺打刃物の伝統を引き継いでいます。 --------以下 検索用--------牛刀 ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ 柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 和包丁 堺一文字 堺打刃物 正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 堺菊守ステンレス包丁 V10 銀三misono グレステン包丁ケース

• この商品をお気に入りに登録

• 同じ商品を出品する

カテゴリ

• インテリア・住まい・小物
• キッチン/食器
• 調理器具

タグ

• 白木健一作　刺身　切付　包丁　青一鋼
• 墨流し　包丁　尺一　黒檀水牛八角柄